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食と健康

小城勝相, 清水誠編著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 2012. -- (放送大学教材 ; 1518828-1-1211). <BB00423095>
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食と健康

小城勝相, 清水誠編著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 2012. -- (放送大学教材 ; 1518828-1-1211). <BB00423095>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 498.5/K 001001376179X 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 498.5/K
資料ID 001001376179X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食と健康 / 小城勝相, 清水誠編著
ショク ト ケンコウ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会 , 2012.3
形態事項 276p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784595313493
書誌構造リンク 放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <TW10009865> 1518828-1-1211//a
注記 テレビ教材
注記 引用・参考文献: 章末
注記 索引あり
学情ID BB08707935
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小城, 勝相(1948-)||コジョウ, ショウスケ <AU00081977>
著者標目リンク 清水, 誠(1949-)||シミズ, マコト <AU00091636>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
ローカル分類標目 NDC9:498.5
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
レコードID BB00423095
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