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香りの科学と美学

藤森嶺編著. -- 東京農業大学出版会, 2009. <BB00344019>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 576.6/F 0010013167677 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 576.6/F
資料ID 0010013167677
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 香りの科学と美学 / 藤森嶺編著
カオリ ノ カガク ト ビガク
出版・頒布事項 東京 : 東京農業大学出版会 , 2009.5
形態事項 232p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784886942104
注記 参考文献: 章末
学情ID BA90248958
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤森, 嶺||フジモリ, タカネ <AU78017966>
分類標目 油脂類 NDC8:576.6
分類標目 油脂類 NDC9:576.6
ローカル分類標目 NDC9:576.6
件名標目等 香料||コウリョウ
レコードID BB00344019