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治療食調理教本

全国病院調理師協会編集. -- 第一出版, 1996. <TW10109090>
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治療食調理教本

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 伊１号 開架室 WB405/C 001005105311X 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 伊１号
配置場所 開架室
請求記号 WB405/C
資料ID 001005105311X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 治療食調理教本 / 全国病院調理師協会編集
チリョウショク チョウリ キョウホン
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1996.9
形態事項 384p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4804107983
注記 監修:日本栄養士会
学情ID BN1522160X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 全国病院調理師協会
ゼンコク ビョウイン チョウリシ キョウカイ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.58
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.58
分類標目 NDC7:492.6
ローカル分類標目 NLM:WB405
ローカル分類標目 NDC:498.59
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ
レコードID TW10109090
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