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食品物性用語辞典

種谷真一, 林弘通, 川端晶子共著. -- 養賢堂, 1996. <TW10098516>
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食品物性用語辞典

種谷真一, 林弘通, 川端晶子共著. -- 養賢堂, 1996. <TW10098516>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 伊１号 開架室 R/WA695/T 0010051044390 配架済 0件
0002 札　幌 参　考 R/498.55/S 0010780394534 禁帯出 0件
0003 12号館 参考コーナー R/498.51/T 0010013552899 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 伊１号
配置場所 開架室
請求記号 R/WA695/T
資料ID 0010051044390
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 参　考
請求記号 R/498.55/S
資料ID 0010780394534
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 参考コーナー
請求記号 R/498.51/T
資料ID 0010013552899
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品物性用語辞典 / 種谷真一, 林弘通, 川端晶子共著
ショクヒン ブッセイ ヨウゴ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 養賢堂 , 1996.4
形態事項 2, 212p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4842596104
学情ID BN14344921
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 種谷, 真一(1931-)||タネヤ, シンイチ <AU00057294> 著
著者標目リンク 林, 弘通(1928-)||ハヤシ, ヒロミチ <AU00074378> 著
著者標目リンク 川端, 晶子(1926-)||カワバタ, アキコ <AU00034803> 著
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
ローカル分類標目 NDC:498.55
ローカル分類標目 NDC9:498.51
ローカル分類標目 NLM:WA695
件名標目等 食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
レコードID TW10098516
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