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アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命
L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳. -- 日本経済評論社, 1996. <TW10114978>
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アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命
L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳. -- 日本経済評論社, 1996. <TW10114978>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
中 央
【外部書庫】開架室
588.09/A
0010007847866
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】開架室
請求記号
588.09/A
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0010007847866
状態
配架済
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書誌詳細
標題および責任表示
アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命 / L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳
アメリカ ノ フード システム : ショクヒン サンギョウ・ノウギョウ ノ シズカナ カクメイ
出版・頒布事項
東京 : 日本経済評論社 , 1996.2
形態事項
xv, 286p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4818808288
その他の標題
原タイトル:Food and agricultural markets : the quiet revolution
注記
Food and agricultural marketsの抄訳
注記
参考文献: 章末
学情ID
BN14020114
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Schertz, Lyle P. <>
著者標目リンク
Daft, Lynn M. <>
著者標目リンク
小西, 孝蔵
コニシ, コウゾウ <>
著者標目リンク
中嶋, 康博(1959-)
ナカシマ, ヤスヒロ <>
ローカル分類標目
NDC:588.09
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等
アメリカ合衆国||アメリカガッシュウコク
件名標目等
食品工業 -- アメリカ合衆国||ショクヒンコウギョウ -- アメリカガッシュウコク
レコードID
TW10114978
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