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食卓の博物誌

吉田豊著. -- 丸善, 1995. -- (丸善ライブラリー ; 180). <BB00067455>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札 幌 開 架 383.8/S 0010780229991 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 開 架
請求記号 383.8/S
資料ID 0010780229991
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食卓の博物誌 / 吉田豊著
ショクタク ノ ハクブツシ
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1995.12
形態事項 xi, 223p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4621051806
書誌構造リンク 丸善ライブラリー||マルゼン ライブラリー <TW10006993> 180//a
学情ID BN1364794X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 豊(1927-)||ヨシダ, ユタカ <AU00060079>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
ローカル分類標目 NDC:596
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
レコードID BB00067455