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食品微生物学ハンドブック

好井久雄, 金子安之, 山口和夫編著. -- 技報堂出版, 1995. <TW10079399>
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食品微生物学ハンドブック

好井久雄, 金子安之, 山口和夫編著. -- 技報堂出版, 1995. <TW10079399>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 伊１号 開架室 QW85/S 0010050992732 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 588.51/Y 0010041314549 配架済 0件
0003 12号館 開架室 588.51/S 0010007742428 配架済 0件
0004 札　幌 参　考 R/588.5/S 0010780555244 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 伊１号
配置場所 開架室
請求記号 QW85/S
資料ID 0010050992732
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 588.51/Y
資料ID 0010041314549
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 開架室
請求記号 588.51/S
資料ID 0010007742428
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 参　考
請求記号 R/588.5/S
資料ID 0010780555244
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品微生物学ハンドブック / 好井久雄, 金子安之, 山口和夫編著
ショクヒン ビセイブツガク ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 技報堂出版 , 1995.11
形態事項 xv, 664p ; 22cm
巻号情報
ISBN 476550025X
学情ID BN1343495X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 好井, 久雄
ヨシイ, ヒサオ <>
著者標目リンク 金子, 安之
カネコ, ヤスユキ <>
著者標目リンク 山口, 和夫
ヤマグチ, カズオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
ローカル分類標目 NLM:QW85
ローカル分類標目 NDC:588.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 微生物||ビセイブツ
レコードID TW10079399
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