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香料の物質工学 : 製造・分析技術とその利用

湖上国雄著. -- 地人書館, 1995. -- (ニュー・エンジニアリング・ライブラリー). <TW10083289>
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香料の物質工学 : 製造・分析技術とその利用

湖上国雄著. -- 地人書館, 1995. -- (ニュー・エンジニアリング・ライブラリー). <TW10083289>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 12号館 開架室 576.6/K 0010007524811 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 開架室
請求記号 576.6/K
資料ID 0010007524811
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 香料の物質工学 : 製造・分析技術とその利用 / 湖上国雄著
コウリョウ ノ ブッシツ コウガク : セイゾウ・ブンセキ ギジュツ ト ソノ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 地人書館 , 1995.6
形態事項 iv, 405p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4805204915
書誌構造リンク ニュー・エンジニアリング・ライブラリー||ニュー エンジニアリング ライブラリー <TW10005639>
学情ID BN12918542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 湖上, 国雄(1925-)
コガミ, クニオ <>
分類標目 油脂類 NDC8:576.6
ローカル分類標目 NDC:576.6
件名標目等 香料||コウリョウ
レコードID TW10083289
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