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集団給食実務必携

ニッコクトラスト技術研究室編. -- 新版. -- 建帛社, 1995. <TW10069871>
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集団給食実務必携

ニッコクトラスト技術研究室編. -- 新版. -- 建帛社, 1995. <TW10069871>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 伊１号 開架室 WA695/S 001005097436X 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 伊１号
配置場所 開架室
請求記号 WA695/S
資料ID 001005097436X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 集団給食実務必携 / ニッコクトラスト技術研究室編
シュウダン キュウショク ジツム ヒッケイ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1995.3
形態事項 ix, 242p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767901561
注記 参考図書一覧:p223-242
学情ID BN12724091
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ニッコクトラスト技術研究室
ニッコク トラスト ギジュツ ケンキュウシツ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 NDC7:498.84
ローカル分類標目 NLM:WA695
件名標目等 給食||キュウショク
レコードID TW10069871
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