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日経レストラン外食用語辞典

日経レストラン編集. -- 日経BP社, 1995.1, 1995. <BB78117760>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 札 幌 参 考 R/673.9/G 0010781353181 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 参 考
請求記号 R/673.9/G
資料ID 0010781353181
状態 禁帯出
返却予定日
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日経レストラン外食用語辞典 / 日経レストラン編集
ニッケイ レストラン カ
出版・頒布事項 東京 : 日経BP社, 1995.1
形態事項 600p ; 22cm.
巻号情報
ISBN 4822219518
注記 発売 : 日経BP出版センター(発売)
学情ID BN12246976
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日経レストラン編集
ニッケイレストラン <>
分類標目 NDC:673.9
レコードID BB78117760