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	外食革命と新展開 : 外食の世界地図と外食史土井利雄著. -- 外食産業新聞社, 1993. -- (外食事評 ; 8). <TW10040282> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

外食革命と新展開 : 外食の世界地図と外食史土井利雄著. -- 外食産業新聞社, 1993. -- (外食事評 ; 8). <TW10040282> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		13号館	閉架１０号館	673.9/D	0010006489869	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	13号館
配置場所	閉架１０号館
請求記号	673.9/D
資料ID	0010006489869
状態	配架済
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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目次・あらすじ

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	外食革命と新展開 : 外食の世界地図と外食史 / 土井利雄著ガイショクカクメイトシンテンカイ : ガイショクノセカイチズトガイショクシ
出版・頒布事項	東京 : 外食産業新聞社 , 1993.12
形態事項	291p ; 19cm
書誌構造リンク	外食事評\|\|ガイショクジヒョウ <TW10056359> 8
注記	世界の外食史:p236〜291
学情ID	BN10444877
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	土井, 利雄(1929-) ドイ, トシオ <>
分類標目	商業経営．商店 NDC8:673.9
ローカル分類標目	NDC:673.9
件名標目等	飲食店\|\|インショクテン
レコードID	TW10040282

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