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ナチュラルとヘルシー : アメリカ食品産業の変革

ウォーレン J. ベラスコ著 ; 加藤信一郎訳. -- 新宿書房, 1993. <TW10010953>
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ナチュラルとヘルシー : アメリカ食品産業の変革

ウォーレン J. ベラスコ著 ; 加藤信一郎訳. -- 新宿書房, 1993. <TW10010953>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 588.09/B 0010005182433 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 588.09/B
資料ID 0010005182433
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ナチュラルとヘルシー : アメリカ食品産業の変革 / ウォーレン J. ベラスコ著 ; 加藤信一郎訳
ナチュラル ト ヘルシー : アメリカ ショクヒン サンギョウ ノ ヘンカク
出版・頒布事項 東京 : 新宿書房 , 1993.4
形態事項 347p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4880081825
その他の標題 原タイトル:Appetite for change
注記 参考文献: p284-335
学情ID BN09240621
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Belasco, Warren J., 1947- <>
著者標目リンク 加藤, 信一郎(1951-)
カトウ, シンイチロウ <>
ローカル著者標目 ベラスコ, ウォーレンJ.
ローカル分類標目 NDC:588.09
件名標目等 食品工業
件名標目等 食生活
レコードID TW10010953
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