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現代の食品化学

並木満夫[ほか]共編. -- 第2版. -- 三共出版, 1992. <BB76422281>
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現代の食品化学

並木満夫[ほか]共編. -- 第2版. -- 三共出版, 1992. <BB76422281>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 12号館 開架室 498.55/G 0010005106567 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 498.55/G 001004126536X 配架済 0件
0003 伊３号 開架室 QU50/G 0010006777376 配架済 0件
0004 臨　空 【熊本】２階第１書庫 498.53/N 0010770524370 配架済 0件
0005 札　幌 閉　架 498.55/G 0010781234387 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 開架室
請求記号 498.55/G
資料ID 0010005106567
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.55/G
資料ID 001004126536X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 伊３号
配置場所 開架室
請求記号 QU50/G
資料ID 0010006777376
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】２階第１書庫
請求記号 498.53/N
資料ID 0010770524370
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0005
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 閉　架
請求記号 498.55/G
資料ID 0010781234387
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 現代の食品化学 / 並木満夫[ほか]共編
ゲンダイ ノ ショクヒン カガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 1992.4
形態事項 vi,286p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782702779
注記 参考文献:各章末
学情ID BN08119385
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 並木, 満夫(1922-)||ナミキ, ミツオ <AU00076139>
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
ローカル分類標目 NLM:QU50
ローカル分類標目 NDC:498.53
ローカル分類標目 NDC:498.55
ローカル分類標目 NLM:QU50
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
レコードID BB76422281
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