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チ-ズのきた道 : 世界のチ-ズと乳文化探訪

鴇田文三郎著 ; 新装版. -- 河出書房新社, 1991. <TW01207102>
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チ-ズのきた道 : 世界のチ-ズと乳文化探訪

鴇田文三郎著 ; 新装版. -- 河出書房新社, 1991. <TW01207102>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 新装版 中　央 【外部書庫】書　庫 648.18/T 001001120625X 配架済 0件
No. 0001
巻号 新装版
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 648.18/T
資料ID 001001120625X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 チ-ズのきた道 : 世界のチ-ズと乳文化探訪 / 鴇田文三郎著
チ-ズ ノ キタ ミチ : セカイ ノ チ-ズ ト ニュウブンカ タンボウ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 1991.12
形態事項 222p ; 20cm
巻号情報
巻次等 新装版
ISBN 4309007317
注記 参考文献:p.218〜219
学情ID BN07371378
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鴇田文三郎
トキタ,フミサブロウ <>
分類標目 NDC:648.18
分類標目 NDC:648.18
分類標目 経済・産業 NDLC:DM451
ローカル分類標目 NDC:648.18
件名標目等 チ-ズ
巻次等 ISBN:4309007317 PRICE:1800円
レコードID TW01207102
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