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東アジアの食文化探検

周達生著. -- 三省堂, 1991. -- (三省堂選書 ; 162). <TW00822221>
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東アジアの食文化探検

周達生著. -- 三省堂, 1991. -- (三省堂選書 ; 162). <TW00822221>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 383.8/S 0010010961062 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 383.8/S 0010041163931 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 383.8/S
資料ID 0010010961062
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 383.8/S
資料ID 0010041163931
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 東アジアの食文化探検 / 周達生著
ヒガシアジア ノ ショクブンカ タンケン
出版・頒布事項 東京 : 三省堂 , 1991.7
形態事項 238p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4385431620
書誌構造リンク 三省堂選書||サンセイドウ センショ <TW10012108> 162//a
注記 参考文献: p234-238
学情ID BN06626757
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 周, 達生(1931-2014)||シュウ, タッセイ||zhou, da sheng <AU00070865>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE118
ローカル分類標目 NDC:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 アジア(東部)||アジア(トウブ)
件名標目等 食生活 -- アジア(東部)||ショクセイカツ -- アジア(トウブ)
レコードID TW00822221
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