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辰巳浜子 : 家庭料理を究める

江原恵著. -- リブロポ-ト, 1990. -- (シリーズ民間日本学者 / 鶴見俊輔 [ほか] 編集 ; 28). <TW00686800>
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辰巳浜子 : 家庭料理を究める

江原恵著. -- リブロポ-ト, 1990. -- (シリーズ民間日本学者 / 鶴見俊輔 [ほか] 編集 ; 28). <TW00686800>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】書　庫 289.1/S/28 0010010688846 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 289.1/S/28
資料ID 0010010688846
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 辰巳浜子 : 家庭料理を究める / 江原恵著
タツミ ハマコ : カテイ リョウリ オ キワメル
出版・頒布事項 東京 : リブロポ-ト , 1990.9
形態事項 278,iip ; 19cm
巻号情報
ISBN 4845705532
書誌構造リンク シリーズ民間日本学者 / 鶴見俊輔 [ほか] 編集||シリーズ ミンカン ニホン ガクシャ <TW10008889> 28//a
注記 年譜:p267〜274
注記 時代背景としての食文化略史:p275〜278
学情ID BN05368689
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江原恵(1928-)
エバラ,ケイ <>
分類標目 NDC:289.1
ローカル分類標目 NDC:289.1
件名標目等 辰巳,浜子
件名標目等 料理(日本)
レコードID TW00686800
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