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食事学の11章 : 今を生きる健康・栄養・調理

藤原邦達[ほか]著. -- 合同出版, 1990. <TW00832921>
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食事学の11章 : 今を生きる健康・栄養・調理

藤原邦達[ほか]著. -- 合同出版, 1990. <TW00832921>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 閉架１０号館 498.5/S 0010011089547 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 閉架１０号館
請求記号 498.5/S
資料ID 0010011089547
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食事学の11章 : 今を生きる健康・栄養・調理 / 藤原邦達[ほか]著
ショクジガク ノ 11ショウ : イマ オ イキル ケンコウ エイヨウ チョウリ
出版・頒布事項 東京 : 合同出版 , 1990.3
形態事項 271p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4772601457
注記 監修:藤原邦達
学情ID BN04652392
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤原邦達
フジワラ,クニサト <>
分類標目 NDC:498.5
ローカル分類標目 NDC:498.5
件名標目等 食生活
レコードID TW00832921
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