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食品機能化学

中村良[ほか]著. -- 三共出版, 1990. <TW10117836>
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食品機能化学

中村良[ほか]著. -- 三共出版, 1990. <TW10117836>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 12号館 開架室 498.55/S 001000790262X 配架済 0件
0002 12号館 開架室 498.55/S 0010007902638 配架済 0件
0003 臨　空 【熊本】２階第１書庫 498.53/N 0010770257356 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 開架室
請求記号 498.55/S
資料ID 001000790262X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 開架室
請求記号 498.55/S
資料ID 0010007902638
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】２階第１書庫
請求記号 498.53/N
資料ID 0010770257356
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品機能化学 / 中村良[ほか]著
ショクヒン キノウ カガク
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 1990.1
形態事項 5,229p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782702485
注記 参考文献: 各章末
学情ID BN0420011X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 良(1931-)
ナカムラ, リョウ <>
ローカル分類標目 NDC:498.55
ローカル分類標目 NDC:498.53
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
レコードID TW10117836
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