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食は東南アジアにあり : 未知の味への招待

星野龍夫, 森枝卓士著. -- 弘文堂, 1984. <TW00966404>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 11号館 開架室 596.12/H 0010011078243 配架済 0件
0002 13号館 教養図書コーナー 596.12/H 0010011177802 配架済 0件
0003 臨 空 【熊本】2階第1書庫 596.22/H 0010770411266 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 11号館
配置場所 開架室
請求記号 596.12/H
資料ID 0010011078243
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 596.12/H
資料ID 0010011177802
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【熊本】2階第1書庫
請求記号 596.22/H
資料ID 0010770411266
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食は東南アジアにあり : 未知の味への招待 / 星野龍夫, 森枝卓士著
ショク ワ トウナン アジア ニ アリ : ミチ ノ アジ エノ ショウタイ
出版・頒布事項 東京 : 弘文堂 , 1984.10
形態事項 206p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4335560443
注記 参考文献: 192p
学情ID BN01064059
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 星野, 龍夫(1940-)||ホシノ, タツオ <AU76024844> 著
著者標目リンク 森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU00003712> 著
分類標目 食品.料理 NDC8:596.22
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
ローカル分類標目 NDC:596.12
件名標目等 東南アジア料理||トウナンアジアリョウリ
レコードID TW00966404