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サツマイモの世界世界のサツマイモ : 新たな食文化のはじまり
山川理著. -- 増補版. -- 現代書館, 2026. <BB00659469>
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サツマイモの世界世界のサツマイモ : 新たな食文化のはじまり
山川理著. -- 増補版. -- 現代書館, 2026. <BB00659469>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
静 岡
開架室
616.8/Y
0010042526884
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
静 岡
配置場所
開架室
請求記号
616.8/Y
資料ID
0010042526884
状態
配架済
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
サツマイモの世界世界のサツマイモ : 新たな食文化のはじまり / 山川理著
サツマイモ ノ セカイ セカイ ノ サツマイモ : アラタナ ショクブンカ ノ ハジマリ
版事項
増補版
出版・頒布事項
東京 : 現代書館 , 2026.5
形態事項
255p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784768459928
その他の標題
異なりアクセスタイトル:サツマイモの世界 : 世界のサツマイモ : 新たな食文化のはじまり
サツマイモ ノ セカイ : セカイ ノ サツマイモ : アラタナ ショクブンカ ノ ハジマリ
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID
BD18817140
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山川, 理||ヤマカワ, オサム <AU00297029> 著者
分類標目
食用作物 NDC9:616.8
分類標目
食用作物 NDC10:616.8
分類標目
科学技術 NDLC:RB128
ローカル分類標目
NDC9:616.8
件名標目等
さつまいも||サツマイモ
件名標目等
サツマイモ||サツマイモ
レコードID
BB00659469
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食用作物 NDC9:616.8
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