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スコーン研究所 : スコーンラヴァーによる、スコーンラヴァーのためのおいしさ探究ノート

小関由美著. -- 誠文堂新光社, 2025. <BB00653880>
登録タグ：
選書ツアー2025-2
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スコーン研究所 : スコーンラヴァーによる、スコーンラヴァーのためのおいしさ探究ノート

小関由美著. -- 誠文堂新光社, 2025. <BB00653880>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 Universe 596.65/K 0010015071286 貸出中 2026/6/2 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Universe
請求記号 596.65/K
資料ID 0010015071286
状態 貸出中
返却予定日 2026/6/2
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 スコーン研究所 : スコーンラヴァーによる、スコーンラヴァーのためのおいしさ探究ノート / 小関由美著
スコーン ケンキュウジョ : スコーン ラヴァー ニ ヨル スコーン ラヴァー ノ タメ ノ オイシサ タンキュウ ノート
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2025.9
形態事項 207p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784416624029
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD13226930
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小関, 由美 (1963-)||コセキ, ユミ <AU00118861> 著者
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
分類標目 食品．料理 NDC10:596.65
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
ローカル分類標目 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 洋菓子
レコードID BB00653880
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