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サスエ前田式最高に旨い魚の仕立て術

前田尚毅著. -- 産業編集センター, 2024. <BB00643958>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札 幌 電動和書 596.35/M 0010781691745 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 電動和書
請求記号 596.35/M
資料ID 0010781691745
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 サスエ前田式最高に旨い魚の仕立て術 / 前田尚毅著
サスエ マエダシキ サイコウ ニ ウマイ サカナ ノ シタテジュツ
出版・頒布事項 東京 : 産業編集センター , 2024.7
形態事項 119p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784863114111
学情ID BD07806186
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 前田, 尚毅||マエダ, ナオキ <AU00282781>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.35
分類標目 食品.料理 NDC10:596.35
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
ローカル分類標目 NDC9:596.35
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
件名標目等 料理 (魚)
レコードID BB00643958