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世界の食はどうなるか : フードテック、食糧生産、持続可能性

イェルク・スヌーク, ステイファン・ファン・ロンパイ著 ; 野口正雄訳. -- 原書房, 2024. <BB00637952>
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世界の食はどうなるか : フードテック、食糧生産、持続可能性

イェルク・スヌーク, ステイファン・ファン・ロンパイ著 ; 野口正雄訳. -- 原書房, 2024. <BB00637952>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 611.3/S 0010042507022 配架済 0件
0002 品　川 和書電動 611.3/S 0010070736049 配架済 0件
0003 札　幌 電動和書 611.3/S 0010781683564 配架済 0件
0004 中　央 Universe 611.3/S 001001503125X 配架済 0件
0005 臨　空 【臨空】書庫図書 611.3/S 0010770815197 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 611.3/S
資料ID 0010042507022
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 611.3/S
資料ID 0010070736049
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 電動和書
請求記号 611.3/S
資料ID 0010781683564
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Universe
請求記号 611.3/S
資料ID 001001503125X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0005
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 611.3/S
資料ID 0010770815197
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の食はどうなるか : フードテック、食糧生産、持続可能性 / イェルク・スヌーク, ステイファン・ファン・ロンパイ著 ; 野口正雄訳
セカイ ノ ショク ワ ドウナルカ : フード テック、ショクリョウ セイサン、ジゾク カノウセイ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2024.1
形態事項 308p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562073870
その他の標題 原タイトル:The future of food : a new recipe for the food sector
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の食はどうなるか : フードテック食糧生産持続可能性
セカイ ノ ショク ワ ドウナルカ : フード テック ショクリョウ セイサン ジゾク カノウセイ
注記 原著 (Lannoo, c2021) の翻訳
注記 参考文献: p301-308
学情ID BD05432289
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Snoeck, Jorg <AU00287811>
著者標目リンク Rompaey, Stefan van <AU00287812>
著者標目リンク 野口, 正雄 (1968-)||ノグチ, マサオ <AU00246889>
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
ローカル分類標目 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 フードシステム||フード システム
レコードID BB00637952
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