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食品工場の点検と監査

河岸宏和著. -- 最新版. -- 同文舘出版, 2023. -- (Do books)(ビジュアル図解). <BB00638938>
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食品工場の点検と監査

河岸宏和著. -- 最新版. -- 同文舘出版, 2023. -- (Do books)(ビジュアル図解). <BB00638938>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 588/K 0010015002128 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 588/K
資料ID 0010015002128
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工場の点検と監査 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ テンケン ト カンサ
版事項 最新版
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2023.9
形態事項 228p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784495579937
書誌構造リンク Do books <TW10153090>//a
書誌構造リンク ビジュアル図解||ビジュアル ズカイ <BB00277869>//a
学情ID BD04695613
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 宏和 (1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00167503>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
ローカル分類標目 NDC9:588
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 品質管理||ヒンシツカンリ
件名標目等 食品工業 -- 品質管理||ショクヒンコウギョウ -- ヒンシツカンリ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID BB00638938
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