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チョコレート・タウン : 「食」が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food

片木篤著. -- 名古屋大学出版会, 2023. <BB00639637>
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チョコレート・タウン : 「食」が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food

片木篤著. -- 名古屋大学出版会, 2023. <BB00639637>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 518.8/K 0010015003701 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 518.8/K
資料ID 0010015003701
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 チョコレート・タウン : 「食」が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food / 片木篤著
チョコレート・タウン : 「ショク」ガ ヒライタ キンダイ トシ
出版・頒布事項 名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2023.9
形態事項 v, 325, 107p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784815811327
その他の標題 異なりアクセスタイトル:チョコレートタウン : 食が拓いた近代都市
チョコレート タウン : ショク ガ ヒライタ キンダイ トシ
注記 参考文献: 巻末p30-43
注記 索引: 巻末p1-18
学情ID BD03721707
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 片木, 篤 (1954-)||カタギ, アツシ <AU00038265>
分類標目 衛生工学．都市工学 NDC9:518.8
分類標目 衛生工学．都市工学 NDC10:518.8
ローカル分類標目 NDC9:518.8
ローカル分類標目 NDC9:588.34
件名標目等 都市計画 -- イギリス||トシケイカク -- イギリス
件名標目等 都市計画 -- フランス||トシケイカク -- フランス
件名標目等 都市計画 -- アメリカ合衆国||トシケイカク -- アメリカガッシュウコク
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
件名標目等 企業と社会||キギョウトシャカイ
件名標目等 都市計画 -- 歴史 -- 近代||トシケイカク -- レキシ -- キンダイ
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
レコードID BB00639637
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