東海大学蔵書検索
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼

東海大学蔵書検索

検索結果一覧へ戻る

「図説」世界の外食文化とレストランの歴史

ウィリアム・シットウェル著 ; 矢沢聖子訳. -- 原書房, 2023. <BB00634207>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

「図説」世界の外食文化とレストランの歴史

ウィリアム・シットウェル著 ; 矢沢聖子訳. -- 原書房, 2023. <BB00634207>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 品　川 和書電動 383.8/S 0010035123184 配架済 0件
0002 13号館 教養図書コーナー 383.8/S 0010015002950 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.8/S
資料ID 0010035123184
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 383.8/S
資料ID 0010015002950
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 「図説」世界の外食文化とレストランの歴史 / ウィリアム・シットウェル著 ; 矢沢聖子訳
「ズセツ」セカイ ノ ガイショク ブンカ ト レストラン ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2023.9
形態事項 360, vip : 挿図, 肖像 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562073405
その他の標題 原タイトル:The restaurant : a history of eating out
その他の標題 異なりアクセスタイトル:図説世界の外食文化とレストランの歴史
ズセツ セカイ ノ ガイショク ブンカ ト レストラン ノ レキシ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の外食文化とレストランの歴史 : 図説
セカイ ノ ガイショク ブンカ ト レストラン ノ レキシ : ズセツ
注記 原著 (Simon&Schuster, c2020) の翻訳
学情ID BD03704628
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Sitwell, William <AU00286409>
著者標目リンク 矢沢, 聖子||ヤザワ, セイコ <AU00092599>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 飲食店 -- 歴史||インショクテン -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理店 -- 歴史||リョウリテン -- レキシ
レコードID BB00634207
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)
    • 1人5冊まで、貸出期間＝2週間

    この書誌のQRコード