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新しい珈琲の基礎知識 : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック = Elementary knowledge of coffee

堀口俊英著. -- 新星出版社, 2023. <BB00635522>
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新しい珈琲の基礎知識 : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック = Elementary knowledge of coffee

堀口俊英著. -- 新星出版社, 2023. <BB00635522>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 Universe 596.7/H 0010014942445 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Universe
請求記号 596.7/H
資料ID 0010014942445
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 新しい珈琲の基礎知識 : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック = Elementary knowledge of coffee / 堀口俊英著
アタラシイ コーヒー ノ キソ チシキ : シリタイ コト ガ ショホ カラ マナベル ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 新星出版社 , 2023.6
形態事項 255p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784405094444
その他の標題 奥付タイトル:新しい珈琲の基礎知識
アタラシイ コーヒー ノ キソ チシキ
その他の標題 背表紙タイトル:新しい珈琲の基礎知識 : Elementary knowledge of coffee
アタラシイ コーヒー ノ キソ チシキ
学情ID BD03309372
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 堀口, 俊英 (1948-)||ホリグチ, トシヒデ <AU00286871>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
分類標目 食品．料理 NDC10:596.7
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
ローカル分類標目 NDC9:596.7
件名標目等 コーヒー||コーヒー
件名標目等 コーヒー||コーヒー
レコードID BB00635522
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