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おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例

山野善正監修. -- エヌ・ティー・エス, 2023. <BB00638331>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静 岡 開架室 498.51/O 0010042507790 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 498.51/O
資料ID 0010042507790
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例 / 山野善正監修
オイシサ ノ ミエルカ マニュアル : データ サイエンス ニ モトズク カシカ ノ ジッセン・ジッサイレイ
出版・頒布事項 東京 : エヌ・ティー・エス , 2023.5
形態事項 2, 8, 379, 11p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784860438326
その他の標題 異なりアクセスタイトル:おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践実際例
オイシサ ノ ミエルカ マニュアル : データ サイエンス ニ モトズク カシカ ノ ジッセン ジッサイレイ
注記 文献あり
学情ID BD02337044
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山野, 善正 (1938-)||ヤマノ, ヨシマサ <AU00118153>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.51
ローカル分類標目 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 味覚||ミカク
レコードID BB00638331