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野草がハーブやスパイスに変わるとき

山下智道著 = Japanese Herbs & Spices. -- 山と溪谷社, 2023. <BB00630054>
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野草がハーブやスパイスに変わるとき

山下智道著 = Japanese Herbs & Spices. -- 山と溪谷社, 2023. <BB00630054>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 470/Y 0010781664225 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 470/Y
資料ID 0010781664225
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 野草がハーブやスパイスに変わるとき / 山下智道著 = Japanese Herbs & Spices
ヤソウ ガ ハーブ ヤ スパイス ニ カワル トキ
出版・頒布事項 東京 : 山と溪谷社 , 2023.3
形態事項 143p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784635580489
注記 索引:p142-143
注記 文献:p143
学情ID BD02040930
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山下, 智道
ヤマシタ, トモミチ <>
分類標目 植物学 NDC9:470
分類標目 植物学 NDC10:470
分類標目 科学技術 NDLC:RA214
分類標目 一般植物学 NDC10:471.9
ローカル分類標目 NDC9:470
件名標目等 野草||ヤソウ
件名標目等 有用植物||ユウヨウ ショクブツ
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等 有用植物 -- 日本||ユウヨウ ショクブツ -- ニホン
レコードID BB00630054
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