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ぎをん献立帖

森川裕之著. -- 愛蔵版. -- 世界文化社, 2022. -- (和食の教科書). <BB00656994>
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ぎをん献立帖

森川裕之著. -- 愛蔵版. -- 世界文化社, 2022. -- (和食の教科書). <BB00656994>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 Universe 596.21/M 0010015105741 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Universe
請求記号 596.21/M
資料ID 0010015105741
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ぎをん献立帖 / 森川裕之著
ギオン コンダテチョウ
版事項 愛蔵版
出版・頒布事項 東京 : 世界文化社 , 2022.6
形態事項 223p : 挿図 ; 24cm
巻号情報
ISBN 9784418223053
書誌構造リンク 和食の教科書||ワショク ノ キョウカショ <BB00656993>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ぎおん献立帖
ギオン コンダテチョウ
注記 記述は第2刷 (2022年8月) による
学情ID BD01134132
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森川, 裕之 (1962-)||モリカワ, ヒロユキ <AU00295983>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
ローカル分類標目 NDC9:596.21
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
レコードID BB00656994
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