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世界の絶滅危惧食

ダン・サラディーノ著 ; 梅田智世訳. -- 河出書房新社, 2022. <BB00627166>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 札 幌 開 架 383.8/S 0010781656559 配架済
0002 静 岡 開架室 383.8/S 0010042496632 配架済
0003 品 川 和書電動 383.8/S 0010035116617 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 開 架
請求記号 383.8/S
資料ID 0010781656559
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 383.8/S
資料ID 0010042496632
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 品 川
配置場所 和書電動
請求記号 383.8/S
資料ID 0010035116617
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 世界の絶滅危惧食 / ダン・サラディーノ著 ; 梅田智世訳
セカイ ノ ゼツメツ キグショク
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2022.11
形態事項 481, 44p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784309228747
その他の標題 原タイトル:Eating to extinction : the world's rarest foods and why we need to save them
注記 参考文献: 巻末p40-44
学情ID BC18733553
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Saladino, Dan <>
著者標目リンク 梅田, 智世||ウメダ, チセイ <AU00272860>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
レコードID BB00627166