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栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド

上西一弘著. -- 第5版. -- 女子栄養大学出版部, 2022. <BB00638457>
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栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド

上西一弘著. -- 第5版. -- 女子栄養大学出版部, 2022. <BB00638457>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 498.55/U 0010781681529 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 498.55/U
資料ID 0010781681529
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド / 上西一弘著
エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル : ショクヒン セイブン サイシン ガイド
版事項 第5版
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.8
形態事項 263p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784789509275
注記 「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応
注記 参考文献: p261
学情ID BC16498011
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上西, 一弘||ウエニシ, カズヒロ <AU00222003>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
ローカル分類標目 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養||エイヨウ
レコードID BB00638457
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