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冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる

前田尚毅著. -- 飛鳥新社, 2021. <BB00624929>
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冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる

前田尚毅著. -- 飛鳥新社, 2021. <BB00624929>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 電動和書 596.35/M 0010781650941 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 電動和書
請求記号 596.35/M
資料ID 0010781650941
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる / 前田尚毅著
ヒヤシ ト ヒトシオ デ サカナ ワ グット ウマク ナル
出版・頒布事項 東京 : 飛鳥新社 , 2021.12
形態事項 190p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784864108249
学情ID BC1159071X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 前田, 尚毅||マエダ, ナオキ <AU00282781>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.35
分類標目 食品．料理 NDC10:596.35
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
ローカル分類標目 NDC9:596.35
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
件名標目等 料理 (水産物)||リョウリ (スイサンブツ)
レコードID BB00624929
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