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The鯨 : 懐かしくて新しいクジラ料理の決定版

日本鯨類研究所, 2021. <BB00617253>
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The鯨 : 懐かしくて新しいクジラ料理の決定版

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静　岡 大型本コーナー 596.35/K 0010042485355 配架済 0件
0002 静　岡 大型本コーナー 596.35/K 0010042485363 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 大型本コーナー
請求記号 596.35/K
資料ID 0010042485355
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 大型本コーナー
請求記号 596.35/K
資料ID 0010042485363
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 The鯨 : 懐かしくて新しいクジラ料理の決定版
The クジラ : ナツカシクテ アタラシイ クジラ リョウリ ノ ケッテイバン
出版・頒布事項 東京 : 日本鯨類研究所 , 2021.3
形態事項 172p ; 30 cm
巻号情報
ISBN 9784991190209
学情ID BC07713510
本文言語コード 日本語
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.35
分類標目 食品．料理 NDC10:596.35
ローカル分類標目 NDC9:596.35
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
件名標目等 くじら(鯨)||クジラ
レコードID BB00617253
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