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フグ食の科学

酒井治己編著. -- 生物研究社, 2021. <BB00616195>
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酒井治己編著. -- 生物研究社, 2021. <BB00616195>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 664.68/S 0010042484197 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 664.68/S
資料ID 0010042484197
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フグ食の科学 / 酒井治己編著
フグショク ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 生物研究社 , 2021.3
形態事項 図版 [2] ,viii, 199 p : 挿図 ; 24 cm
巻号情報
ISBN 9784909119193
注記 文献:p181-194
注記 索引:p195-199
注記 <BC07537542>とは別書誌
学情ID BC07537542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 酒井, 治己||サカイ, ハルミ <AU00279412> 編者
分類標目 科学技術 NDLC:RB821
分類標目 漁労．漁業各論 NDC10:664.68
ローカル分類標目 NDC9:664.68
件名標目等 フグ||フグ
レコードID BB00616195
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