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食育の理論と教授法 : 善き食べ手の探求

上田遙著. -- 昭和堂, 2021. <BB00615783>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静 岡 開架室 498.5/U 0010042483719 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 498.5/U
資料ID 0010042483719
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食育の理論と教授法 : 善き食べ手の探求 / 上田遙著
ショクイク ノ リロン ト キョウジュホウ : ヨキ タベテ ノ タンキュウ
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 , 2021.3
形態事項 iv, 350p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784812220252
その他の標題 奥付タイトル:The theory and pedagogy of food education : an inquiry into "gastronomes"
注記 文献あり
学情ID BC06594959
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上田, 遙(1992-)
ウエダ, ハルカ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.5
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
ローカル分類標目 NDC9:498.5
件名標目等 食育||ショクイク
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 食育||ショクイク
レコードID BB00615783