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ライフステージ実習栄養学 : 健康づくりのための栄養と食事

城田知子, 林辰美編著 ; 内田和宏[ほか]著. -- 第7版. -- 医歯薬出版, 2021. <BB00615160>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 伊3号 開架室 QU145/R 001005272364X 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 伊3号
配置場所 開架室
請求記号 QU145/R
資料ID 001005272364X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 ライフステージ実習栄養学 : 健康づくりのための栄養と食事 / 城田知子, 林辰美編著 ; 内田和宏[ほか]著
ライフ ステージ ジッシュウ エイヨウガク : ケンコウズクリ ノ タメ ノ エイヨウ ト ショクジ
版事項 第7版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2021.1
形態事項 x, 142p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784263708095
注記 健康づくりに視点をおいた献立作成の実習テキスト。学童期、成人期、高齢期などライフサイクル別に解説するほか、妊産婦の食事やスポーツ栄養、災害時の栄養も取り上げる。「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に対応。
注記 その他の著者: 大石明子, 改元香, 武部吉世, 森脇千夏
学情ID BC05333494
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 城田, 知子(1940-)||シロタ, トモコ <AU00161579>
著者標目リンク 林, 辰美||ハヤシ, タツミ <AU00278946>
著者標目リンク 内田, 和宏||ウチダ, カズヒロ <AU00278947>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
ローカル分類標目 NLM:QU145
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養||エイヨウ
レコードID BB00615160