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エビの歴史

イヴェット・フロリオ・レーン著 ; 龍和子訳. -- 原書房, 2020. -- (「食」の図書館). <BB00612978>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 静 岡 開架室 664.76/L 0010042480590 配架済
0002 札 幌 電動和書 664.76/L 0010781626293 配架済
0003 品 川 和書電動 664.76/L 0010035094303 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 664.76/L
資料ID 0010042480590
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 電動和書
請求記号 664.76/L
資料ID 0010781626293
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 品 川
配置場所 和書電動
請求記号 664.76/L
資料ID 0010035094303
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 エビの歴史 / イヴェット・フロリオ・レーン著 ; 龍和子訳
エビ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2020.12
形態事項 178p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562058563
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB00462306>//a
その他の標題 原タイトル:Shrimp : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2017) の翻訳
注記 参考文献: p165
学情ID BC04590742
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Lane, Yvette Florio <AU00278264>
著者標目リンク 龍, 和子||リュウ, カズコ <AU00231543>
分類標目 漁労.漁業各論 NDC8:664.76
分類標目 漁労.漁業各論 NDC9:664.76
分類標目 漁労.漁業各論 NDC10:664.76
ローカル分類標目 NDC9:664.76
件名標目等 えび(海老) -- 歴史||エビ -- レキシ
レコードID BB00612978