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缶詰入門

日本缶詰びん詰レトルト食品協会 [著]. -- 改訂4版. -- 日本食糧新聞社, 2020. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB00611868>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 静 岡 シラバスコーナー 588.93/K 0010042478901 配架済
0002 臨 空 【臨空】書庫図書 588.93/K 0010770803024 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 シラバスコーナー
請求記号 588.93/K
資料ID 0010042478901
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 588.93/K
資料ID 0010770803024
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 缶詰入門 / 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 [著]
カンズメ ニュウモン
版事項 改訂4版
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2020.8
形態事項 x, 196p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784889272734
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <BB00096131>//a
注記 参考資料: p195-196
学情ID BC03222787
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本缶詰びん詰レトルト食品協会||ニホン カンズメ ビンズメ レトルト ショクヒン キョウカイ <AU00277876>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 食品工業 NDC9:588.93
分類標目 食品工業 NDC10:588.93
ローカル分類標目 NDC9:588.93
件名標目等 かん詰||カンズメ
件名標目等 びん詰||ビンズメ
レコードID BB00611868