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国民食の履歴書 : カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが

魚柄仁之助著. -- 青弓社, 2020. <BB00605884>
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国民食の履歴書 : カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが

魚柄仁之助著. -- 青弓社, 2020. <BB00605884>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 383.81/U 0010042470544 配架済 0件
0002 品　川 和書電動 383.81/U 0010035079053 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 383.81/U
資料ID 0010042470544
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.81/U
資料ID 0010035079053
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 国民食の履歴書 : カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが / 魚柄仁之助著
コクミンショク ノ リレキショ : カレー、マヨネーズ、ソース、ギョウザ、ニクジャガ
出版・頒布事項 東京 : 青弓社 , 2020.1
形態事項 187p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784787220875
その他の標題 異なりアクセスタイトル:国民食の履歴書 : カレーマヨネーズソース餃子肉じゃが
コクミンショク ノ リレキショ : カレー マヨネーズ ソース ギョウザ ニクジャガ
学情ID BB29658033
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 魚柄, 仁之助(1956-)||ウオツカ, ジンノスケ <AU00209799>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.81
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 調味料 -- 歴史||チョウミリョウ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
レコードID BB00605884
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