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ラム肉の歴史

ブライアン・ヤーヴィン著 ; 名取祥子訳. -- 原書房, 2019. -- (「食」の図書館). <BB00598733>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静 岡 開架室 648.28/Y 001004246319X 配架済 0件
0002 中 央 Universe 648.28/Y 0010035068698 配架済 0件
0003 臨 空 【臨空】書庫図書 648.28/Y 0010770798608 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 648.28/Y
資料ID 001004246319X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 Universe
請求記号 648.28/Y
資料ID 0010035068698
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 648.28/Y
資料ID 0010770798608
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 ラム肉の歴史 / ブライアン・ヤーヴィン著 ; 名取祥子訳
ラムニク ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2019.7
形態事項 171p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562056545
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB00462306>//a
その他の標題 原タイトル:Lamb : a global history
注記 参考文献: p152-155
学情ID BB28619783
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Yarvin, Brian <>
著者標目リンク 名取, 祥子
ナトリ, ショウコ <>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC8:648.2
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.28
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC10:648.28
ローカル分類標目 NDC9:648.28
件名標目等 羊肉 -- 歴史||ヨウニク -- レキシ
レコードID BB00598733