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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

鶴蒔靖夫著. -- IN通信社, 2019. <BB00605276>
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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

鶴蒔靖夫著. -- IN通信社, 2019. <BB00605276>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 588.3/T 0010014845490 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 588.3/T
資料ID 0010014845490
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 / 鶴蒔靖夫著
カシ ト エガオ オ キカイ デ ツナグ カシズクリ ノ オンリー ワン キギョウ : カシズクリ ノ ジョウシキ オ カエル マスダック ノ アクナキ チョウセン
出版・頒布事項 東京 : IN通信社 , 2019.6
形態事項 229p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784872184563
その他の標題 異なりアクセスタイトル:菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子と笑顔を機械でつなぐ : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦
カシズクリ ノ オンリー ワン キギョウ : カシ ト エガオ オ キカイ デ ツナグ : カシズクリ ノ ジョウシキ オ カエル マスダック ノ アクナキ チョウセン
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB28588715
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鶴蒔, 靖夫(1938-)||ツルマキ, ヤスオ <AU00018668>
分類標目 食品工業 NDC8:588.3
分類標目 食品工業 NDC9:588.3
分類標目 食品工業 NDC10:588.3
ローカル分類標目 NDC9:588.3
件名標目等 マスダック||マスダック
件名標目等 マスダック||マスダック
レコードID BB00605276
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