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	「食べること」の進化史 : 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ石川伸一著. -- 光文社, 2019. -- (光文社新書 ; 1004). <BB00589954> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

「食べること」の進化史 : 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ石川伸一著. -- 光文社, 2019. -- (光文社新書 ; 1004). <BB00589954> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		静　岡	開架室	498.5/I	0010042460972	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	静　岡
配置場所	開架室
請求記号	498.5/I
資料ID	0010042460972
状態	配架済
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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目次・あらすじ

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

「食べること」の進化史 : 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ / 石川伸一著
タベルコトノシンカシ : バイヨウニクコンチュウショク 3Dフードプリンタ

出版・頒布事項

東京 : 光文社 , 2019.5

形態事項

290, 16p : 挿図 ; 18cm

巻号情報

ISBN	9784334044114

書誌構造リンク

光文社新書||コウブンシャシンショ <BB00099085> 1004//a

その他の標題

異なりアクセスタイトル:食べることの進化史 : 培養肉昆虫食3Dフードプリンタ
タベルコトノシンカシ : バイヨウニクコンチュウショク 3Dフードプリンタ

注記

参考文献: 巻末p1-16

学情ID

BB28199462

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

石川, 伸一 (1973-)||イシカワ, シンイチ <AU00218484>

ローカル分類標目

NDC9:498.5

レコードID

BB00589954

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