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日本料理の季節の椀

奥田透, 末友久史, 松尾慎太郎著. -- 柴田書店, 2018. <BB00589292>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 596.21/O 0010014767430 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 596.21/O
資料ID 0010014767430
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本料理の季節の椀 / 奥田透, 末友久史, 松尾慎太郎著
ニホン リョウリ ノ キセツ ノ ワン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2018.11
形態事項 167p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784388062720
注記 参考文献: p167
学情ID BB27730300
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥田, 透(1969-)||オクダ, トオル <AU00271094>
著者標目リンク 末友, 久史
スエトモ, ヒサシ <>
著者標目リンク 松尾, 慎太郎
マツオ, シンタロウ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
分類標目 食品.料理 NDC10:596.21
ローカル分類標目 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
レコードID BB00589292