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飲食店の危機管理「対策マニュアル」book : トラブルに備える

神村護, 赤土亮二, 石﨑冬貴著. -- 旭屋出版, 2018. <BB00589294>
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神村護, 赤土亮二, 石﨑冬貴著. -- 旭屋出版, 2018. <BB00589294>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 673.97/K 0010014769794 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 673.97/K
資料ID 0010014769794
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 飲食店の危機管理「対策マニュアル」book : トラブルに備える / 神村護, 赤土亮二, 石﨑冬貴著
インショクテン ノ キキ カンリ タイサク マニュアル book : トラブル ニ ソナエル
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2018.12
形態事項 199p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784751113363
その他の標題 異なりアクセスタイトル:飲食店の危機管理対策マニュアルbook : トラブルに備える
インショクテン ノ キキ カンリ タイサク マニュアル ブック : トラブル ニ ソナエル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:トラブルに備える飲食店の危機管理「対策マニュアル」book
トラブル ニ ソナエル インショクテン ノ キキ カンリ タイサク マニュアル book
内容著作注記 料理・店舗の危機管理 / 神村護著
リョウリ テンポ ノ キキ カンリ
内容著作注記 危機管理の接客サービス / 赤土亮二著
キキ カンリ ノ セッキャク サービス
内容著作注記 危機管理の法律対策 / 石﨑冬貴著
キキ カンリ ノ ホウリツ タイサク
学情ID BB27626568
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神村, 護(1945-)||カミムラ, マモル <AU00271095>
著者標目リンク 赤土, 亮二(1934-)||アカド, リョウジ <AU00201701>
著者標目リンク 石﨑, 冬貴(1984-)
イシザキ, フユキ <>
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
分類標目 商業経営．商店 NDC10:673.97
ローカル分類標目 NDC9:673.97
件名標目等 料理店||リョウリテン
件名標目等 危機管理 (経営)||キキカンリ (ケイエイ)
レコードID BB00589294
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