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和食と日本酒

増田徳兵衞著. -- 思文閣出版, 2018. -- (和食文化ブックレット ; 10 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食). <BB00584854>
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増田徳兵衞著. -- 思文閣出版, 2018. -- (和食文化ブックレット ; 10 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食). <BB00584854>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 383.81/M 001004245428X 配架済 0件
0002 品　川 和書電動 383.81/M 0010035054786 配架済 0件
0003 中　央 【外部書庫】開架室 383.81/M 0010014768763 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 383.81/M
資料ID 001004245428X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.81/M
資料ID 0010035054786
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.81/M
資料ID 0010014768763
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 和食と日本酒 / 増田徳兵衞著
ワショク ト ニホンシュ
出版・頒布事項 京都 : 思文閣出版 , 2018.11
形態事項 87p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784784219506
書誌構造リンク 和食文化ブックレット||ワショク ブンカ ブックレット <BB00531070> 10 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク//aa
その他の標題 表紙タイトル:Washoku : traditional dietary cultures of the Japanese
注記 監修: 和食文化国民会議
注記 参考文献: p85
学情ID BB27252923
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増田, 徳兵衞
マスダ, トクベエ <>
著者標目リンク 和食文化国民会議||ワショク ブンカ コクミン カイギ <AU00257932>
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 清酒||セイシュ
レコードID BB00584854
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