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ラム酒の歴史

リチャード・フォス著 ; 内田智穂子訳. -- 原書房, 2018. -- (「食」の図書館). <BB00578573>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静 岡 開架室 588.57/F 0010042448220 配架済 0件
0002 中 央 Universe 588.57/F 0010035033142 配架済 0件
0003 臨 空 【臨空】書庫図書 588.57/F 0010770788343 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 588.57/F
資料ID 0010042448220
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 Universe
請求記号 588.57/F
資料ID 0010035033142
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 588.57/F
資料ID 0010770788343
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 ラム酒の歴史 / リチャード・フォス著 ; 内田智穂子訳
ラムシュ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2018.8
形態事項 187p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562055586
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB00462306>//a
その他の標題 原タイトル:Rum : a global history
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
注記 推奨参考文献: p181-182
学情ID BB26651468
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Foss, Richard <>
著者標目リンク 内田, 智穂子 (1964-)||ウチダ, チホコ <AU00249000>
分類標目 食品工業 NDC8:588.57
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
分類標目 食品工業 NDC10:588.57
ローカル分類標目 NDC9:588.57
件名標目等 蒸留酒 -- 歴史||ジョウリュウシュ -- レキシ
レコードID BB00578573