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あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか : においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで

レイチェル・ハーツ著 ; 川添節子訳. -- 原書房, 2018. <BB00576351>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 熊 本 本館2階 書庫 141.74/H 0010761642781 配架済 0件
0002 12号館 ミニ展示コーナー 491.376/H 0010015035484 貸出中 2025/4/11 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 熊 本
配置場所 本館2階 書庫
請求記号 141.74/H
資料ID 0010761642781
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 ミニ展示コーナー
請求記号 491.376/H
資料ID 0010015035484
状態 貸出中
返却予定日 2025/4/11
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか : においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで / レイチェル・ハーツ著 ; 川添節子訳
アナタ ワ ナゼ「カリカリ ベーコン ノ ニオイ」ニ ヒカレル ノカ : ニオイ ト ミカク ノ カガク デ カイケツ スル ニチジョウ ノ ショクジ カラ セッショク ショウガイ マデ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2018.7
形態事項 308, xviip : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562055869
その他の標題 原タイトル:Why you eat what you eat
その他の標題 異なりアクセスタイトル:あなたはなぜカリカリベーコンのにおいに魅かれるのか
アナタ ワ ナゼ カリカリ ベーコン ノ ニオイ ニ ヒカレル ノカ
注記 原著 (W.W. Norton & Company, c2018) の翻訳
学情ID BB26572033
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Herz, Rachel, 1963- <AU00223487>
著者標目リンク 川添, 節子||カワゾエ, セツコ <AU00262879>
分類標目 普通心理学.心理各論 NDC8:141.2
分類標目 普通心理学.心理各論 NDC9:141.2
分類標目 普通心理学.心理各論 NDC9:141.74
分類標目 普通心理学.心理各論 NDC10:141.2
ローカル分類標目 NDC9:141.74
ローカル分類標目 NDC9:491.376
件名標目等 感覚||カンカク
件名標目等 知覚||チカク
件名標目等 食欲||ショクヨク
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食欲||ショクヨク
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 嗅覚||キュウカク
レコードID BB00576351