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食品衛生学

川添禎浩編. -- 新版. -- 化学同人, 2017. -- (新食品・栄養科学シリーズ . 食べ物と健康 ; 5). <BB00579390>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 498.54/S 0010014793792 配架済 0件
0002 臨 空 【臨空】書庫シラバス 498.54/S 0010770803474 配架済 0件
0003 臨 空 【臨空】書庫シラバス 498.54/S 0010770803482 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 498.54/S
資料ID 0010014793792
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【臨空】書庫シラバス
請求記号 498.54/S
資料ID 0010770803474
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【臨空】書庫シラバス
請求記号 498.54/S
資料ID 0010770803482
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 川添禎浩編
ショクヒン エイセイガク
版事項 新版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2017.9
形態事項 xii, 194p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759816440
書誌構造リンク 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB00142372> . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 5//aa
注記 ガイドライン準拠
注記 参考書、参考情報: p179-180
学情ID BB24511300
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川添, 禎浩||カワゾエ, サダヒロ <AU00234713>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID BB00579390