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食と微生物の事典

北本勝ひこ[ほか]編集. -- 朝倉書店, 2017. <BB00561255>
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食と微生物の事典

北本勝ひこ[ほか]編集. -- 朝倉書店, 2017. <BB00561255>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 電動和書 588.51/S 0010781560225 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 588.51/S 0010042424186 配架済 0件
0003 臨　空 【臨空】書庫図書 588.51/S 0010770772528 配架済 0件
0004 中　央 Universe 588.51/S 0010014783177 配架済 0件
0005 熊　本 本館２階　書庫 588.51/S 0010761658327 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 電動和書
請求記号 588.51/S
資料ID 0010781560225
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 588.51/S
資料ID 0010042424186
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 588.51/S
資料ID 0010770772528
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Universe
請求記号 588.51/S
資料ID 0010014783177
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0005
巻号
所蔵館 熊　本
配置場所 本館２階　書庫
請求記号 588.51/S
資料ID 0010761658327
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食と微生物の事典 / 北本勝ひこ[ほか]編集
ショク ト ビセイブツ ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2017.7
形態事項 8, xiii, 490p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784254431216
注記 その他の編集者: 春田伸, 丸山潤一, 後藤慶一, 尾花望, 齋藤勝晴
注記 参考文献あり
学情ID BB24184000
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 北本, 勝ひこ||キタモト, カツヒコ <AU00131251>
著者標目リンク 春田, 伸||ハルタ, シン <AU00260756>
著者標目リンク 丸山, 潤一
マルヤマ, ジュンイチ <>
著者標目リンク 後藤, 慶一
ゴトウ, ケイイチ <>
著者標目リンク 尾花, 望
オバナ, ノゾム <>
著者標目リンク 齋藤, 勝晴
サイトウ, カツハル <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
分類標目 食品工業 NDC9:588.51
ローカル分類標目 NDC9:588.51
件名標目等 食品微生物学-便覧||ショクヒンビセイブツガク-ベンラン
レコードID BB00561255
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